cuisinart手持式攪拌棒的開箱文之前在yahoo已分享過,
這台很夯,網路上輕而易舉可以找到使用心得,
一直都只有使用攪拌棒部分,本想其它附件不知要何年何月才有機會派上用場
剛好今天作的餅需要蒜蓉,偷懶順便兼試用,終於讓切碎盒有上工的機會囉!
操作依然簡單,只要將攪拌棒主機下半部卸下後,改安置切碎盒即可,
切碎盒中的刀片是可以拿起來清洗的,非常方便,但請注意刀子鋒利,小心不要被割傷,
刀面有分鋒利和鈍兩種,可自由選擇,不過切碎盒容量不大,能處理的食材應該有限,
今天食譜僅需使用蒜頭3~4瓣,粉少喔,這麼少的量要打粉碎應該也不容易,我猜啦!
這是成品可以看出來不是那種非常細碎的蒜末吧?
離所謂的「蒜泥」恐怕更是遙遠,不知道如果量多一點會不會比較好?
今天要做的餅不需要打成蒜泥,處理這樣ok啦!
有看過網友分享,若要打蒜泥直接用攪拌棒打效果較好,
下次有機會再試試看吧!
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