兩千五百萬年的相遇

哈哈～我在書上看到這個食譜時，內心真的覺得有夠假會的，這樣也行！

果然很像日本人的風格，樣式精美講究，連吃個飯都要擺譜，

食譜來自「寵物營養管理師的狗狗鮮食譜」，食材依然是大孩子一餐的分量，

鮭魚１１５克、白飯１１５克、青江菜４５克、紅蘿蔔４０克、高麗菜４５克、橄欖油１ml

作法很簡單，將青江菜、紅蘿蔔切成粗末後，放入鍋中炒熟，高麗菜切成細絲，

將白飯和青江菜、高麗菜攪拌均勻，鮭魚燙熟，挑掉魚刺後搗碎，

將鮭魚鋪在模型底部，上面鋪上拌飯，再依序鋪上鮭魚、拌飯，共四層

將模型倒扣在盤子，鮭魚千層飯就完成囉！

大概是因為大小孩子分量不同，所以書上沒有寫明使用的模型大小，書上使用的是方型的，

我怕自己手殘，倒扣不成毀了成品，索性拿做麵包用的三葉模來作，不需倒扣，直接脫模即可，

不過模具小，書上的分量一個塞不下，示範一個假裝賢慧

食材也沒有全按書上寫，除了青江菜，我也給了綠花椰菜，部分白飯以馬鈴薯取代，

臭猴子聞到桌上傳來的香味賴在廚房不肯走

一喊開動，臭猴子立刻秒殺，渾然不顧阿母搞半天的排盤

只能說你阿母我太無聊～不知道在假會什麼

鮭魚是天然omega3來源，只是要小心魚刺，每次幫臭猴準備鮭魚，光挑刺就兩眼昏花！