試吃大隊出動  

呵呵~沒錯!試吃大隊的隊長又要出動了......

看看你一臉饞像

可以不用這麼認真的樣子嗎?

該認真實都不認真,唯獨對吃你真的比蝦咪郎都還認真!

趁著今天幫臭猴子準備鮮食,蒸好南瓜分量不少,

想起「親手調理與狗狗共享的鮮食譜」中好像有道點心使用了南瓜,

擇日不如撞日,反正南瓜粉多.....

不過看了看食譜,超沒挑戰性,甚至覺得這作法和之前分享的鮭魚千層飯一樣,

都是那種很假會的料理蛤!

南瓜餅  

因為其實南瓜蒸熟搗成泥,小孩就愛死啦,

而書上這道點心,除南瓜泥還加上蜂蜜、奶油,你說小孩會不愛嗎?

先別抱怨了,還是說說書上的作法吧,

將蒸熟南瓜泥360克,1又1/2小匙的蜂蜜,無鹽奶油10克混合均勻後,

整形成自己喜愛的形狀,最後在表面刷上蛋黃,進烤箱烤約3分鐘出爐即可。

書上沒寫烤溫喔,因為看也知道東西都是熟的啊,再烤只是要將表面塗上的蛋黃烤熟而已,

而這也是為了軟趴趴的南瓜泥部分可定型,才會看起來像餅,

很久沒派上用場的熊頭模又現身了......

客官們~大家說是不是很簡單,或者應該說很多此一舉的一道點心?

真的很假會!

與其這樣,還不如直接吃南瓜泥來得健康,

雖說如此,成品還是都進了偶眠家臭猴子的肚子!

總之,新的一年即將到來,在此先預祝大家,

新春如意,平安健康!

 

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