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這款是屬於擠花餅乾，每次做這類型的餅乾都覺得很有趣，
雖然擠花功夫仍有待加強，但擠花時很像做勞作，
有時畫的美，有時畫的醜XD
食譜來自孟兆慶老師的孟老師的一百道手工餅乾
材料如下︰（約２４片）
無鹽奶油８０克，糖粉６０克，香草精1/4小匙，全蛋４０克，低筋麵粉１００克，奶粉２０克
做法如下：
1.奶油室溫回軟打散成乳霜狀態，加入糖粉、香草精攪打至均勻呈滑順感，
2.分次加入蛋液，快速攪打拌勻，呈光滑細緻且顏色稍變淡的奶油糊，
3.將奶粉、低筋麵粉混合過篩加入，用刮刀以不規則方向拌成均勻麵糊
4.完成的麵糊裝入擠花袋，使用尖嘴擠花嘴，間隔擠出直徑約４公分的螺旋狀
5.以上火１７０度下火１３０度，烤２０分呈金黃色，熄火後續悶５～１０分鐘
材料很簡單，但餅乾好吃，我喜歡原味的，能吃到最單純的奶香。
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